Ингредиенты:
4 яйца
175 г майонеза (125 г для омлета и 50 г для начинки)
2 плавленых сырка
2 зубчика чеснока
соль
специи
Приготовление:
1) Яйца взбей с майонезом, солью и специями.
2) Полученную массу вылей на противень, застеленный пергаментной бумагой. Выпекай в горячей духовке 10-15 мин.
3) Дай немного остыть и аккуратно вместе с пергаментом переверни, накрыв большой разделочной доской.
4) Пока запекается омлет, плавленые сырки натри на крупной терке. Добавь измельченный чеснок и, по желанию, рубленую зелень. Заправь майонезом. Смажь омлет начинкой. Сверни рулетом. Порежь на порционные кусочки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий