Powered By Blogger

вторник, 19 апреля 2011 г.

Шикарный пирог с творожной начинкой

Ингридиенты:
200 г. муки
75 г. сахара
130 г. сливочного масла
2-3 ст.л. какао

На начинку:
50 г. сметаны
300 г. творога
2 ст.л. муки
100 г. сахара
4 яйца

Приготовление:
1. Высыпать в миску муку, какао и сахар
2. Натереть туда сливочного масла и перетереть руками в крошку
3. Яица, сахар, сметану, муку и творог взбить до однородной массы
4. Форму застелить бумагой для выпечки с смазать маслом
5. Высыпать половину теста, выложить начинку и разровнять.
6. Высыпать вторую часть теста
7. Поставить в духовку на 40-50 мин при 190гр.

Комментариев нет:

Отправить комментарий