Мясо в сырно-майонезной корочке

Ингридиенты:
 мясо (можно курицу)- 500 г.,
сыр - 200 г.,
яйца - 3-4 шт.,
майонез - 100 г.,
мука,
соль,

Приготовление:
1.Мясо нарезать поперек волокон, отбить с двух сторон.

2.Смешать натертый сыр, яйца, майонез, соль и муку (сколько возьмет), чтобы получилось довольно густое тесто.

3.Обмакивать мясо в тесто и жарить на хорошо разогретой сковороде с двух сторон до готовности.