Котлеты из горбуши

Приготовление:
Филе горбуши, зелень мелко порубить или прокрутить через мясорубку с насадкой для крупного помола. Добавить яйца, соль, перец,майонез (если фарш жидкий получился,добавьте немного муки).Сформировать котлетки.Обжарить.