Кокосовое печенье

Ингридиенты: 
На 50 штук:
100 гр. кокосовой стружки
100 гр. масла
2 ст. муки
1/2 ст. сахара
80 гр. молока
пищевой краситель

для глазури:
80 гр. молока
50 гр. очень жирных сливок
100 гр. сахарной пудры

Приготовление:
1.Сначала нужно масло порубить с мукой в крошку, потом добавить сахар + краситель.

2.Влить молоко и замесить тесто.

3.В конце порциями добавить кокосовую стружку.

4.Поставить тесто в холодильник на 15 минут.

5.Раскатать, вырезать сердечки и отправить в духовку на 15 минут при 200 градусах.

Потом уже дело вкуса - сладкоежки покрывают глазурью, а любители просто вкусного и ароматного едят просто так.

Глазурь.
В сотейнике нагреть молоко со сливками и добавить пудру.
Держать на огне минут 7 или до загустения.
Охладить, можно добавить краситель и полить печенья