Powered By Blogger

понедельник, 11 апреля 2011 г.

Пряники кофейно-шоколадные

Ингридиенты:
4 яйца
150-200 г сахара
4 ч.л. растворимого кофе (сухого)
4 ч.л. какао
200 г крахмала
300-350 г муки
2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды)

Приготовление:
1.Яйца растереть с сахаром

2.Добавить кофе и какао, хорошо перемешать.

3.Добавить крахмал, перемешать.

4.Добавить разрыхлитель и муку, замесить не очень крутое тесто.

5.Тесто раскатать толщиной 5-7 мм.

6.Формочками, или при помощи ножа, вырезать фигурки.

7.Противень смазать маслом, или застелить бумагой для выпечки.

8.Выложить прянички, поставить в духовку.Выпекать при температуре 180 градусов в течение 10-15 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий