800 г куриного филе
100 г арахиса
150 г грецких орехов
150 г панировочных сухарей
100 г муки
3 яйца
соль, специи
растительное масло
Приготовление:
1) Куриное филе промой, обсуши, нарежь аккуратными кусочками, немного отбей. Посоли, приправь специями по вкусу.
2) Обжаренные грецкие орехи и арахис мелко поруби, смешай с панировочными сухарями.
3) Яйца взбей, чуть-чуть посолив.
4) Мясо сначала обмакни во взбитые яйца, затем в ореховую панировку.
5) Обжарь на разогретом растительном масле до румяной корочки.
Комментариев нет:
Отправить комментарий