куриное филе
1 яйцо
перец-соль
панировка
Приготовление:
Филе отбить максимально тонко. Яйцо взбить с солью и перцем. Обмакнуть филе в льезон, затем запанировать - повторить. Жарить в большом количества масла до золотистой корочки с каждой стороны. Затем выложить на бумажное полотенце и дать стечь жиру.
Комментариев нет:
Отправить комментарий