Powered By Blogger

среда, 13 апреля 2011 г.

Куриные оладьи

Ингридиенты:
Куриная грудка-500гр
Лук-1ш(можно обжарить предварительно)
Яйцо-1-2шт
Крахмал или мука-3 ст ложки
Кефир-150мл
Мускатный орех-пол чайной ложки
Соль,перец по вкусу.
Масло для жарки

Приготовление:
1.Филе,лук мелко порезать,налить кефир,вбить яйцо,добавить крахмал , специи. .Перемешать и дать постоять минут 30.

2.На разогретую сковородку с маслом выкладываем оладьи большой ложкой. Обжарить с двух сторон до готовности.

Комментариев нет:

Отправить комментарий