Приготовление:
1.Обжариваем картофель, порезанный “брусочками” (или “соломкой”, мнения разделились), солим-перчим по вкусу. Складываем в горшочек. Сверху “сеточку” из майонеза и посыпать тертым сыром.
2.Мясо (свинину или филе курочки) предварительно немного маринуем (как кто любит или что под руку попадется)
3.Обжариваем почти до готовности. И туда же, в горшочек :))) И снова: майонез, сыр…
4.Затем обжариваем немного лука, порезанного кольцами или полукольцами.
5.Складываем лук в горшочек, повторяем этап с майонезом, высыпаем оставшийся тертый сыр.
Заливаем бульоном или водой (на наш литровый горшочек – примерно полстакана).
6.Ставим в духовку минут на 20.
Комментариев нет:
Отправить комментарий