Мясо по-французски

Мясо порезать ломтиками толщиной 1 см. Хорошо отбить с двух сторон.Посолить, поперчить, выложить на смазанный противень.Положить слой лука, порезанного тонкими четвертькольцами.Сверху потереть сыр