Азу из свинины

Приготовление: 
Мясо посолить,поперчить, обжарить. Добавить полукольцами лук,томат.пасту или кетчуп,мелко порезанные маринованые огурцы и немного воды.За 5 мин до готовности выдавить чеснок через чеснокодавку, добавить лаврушку.