Powered By Blogger

понедельник, 11 апреля 2011 г.

Маффины с чёрной смородиной


Ингридиенты:
100 г масла или маргарина
100-120 г муки(тесто должно быть не жидким)
1 яйцо
70 г сахара
1 ч.л разрыхлителя
2 ч.л ванильного сахара
ягоды

Пригтовление:
1.Как обычно начинаем с того,что взбиваем масло с сахаром и ванильным сахаром.Где то минуты 2-3.

2.Добавить яйцо и снова взбить.

3.Добавлять муку небольшими порциями,чтобы тесто получилось довольно густым.Вместе с мукой добавить разрыхлитель.В самом конце,после того как замесили тесто всыпьте ягоды.

4.Заполнять формочки тестом,только не до конца.Маффины хорошо поднимаются.Печь 20-30 мин при 180гр

Комментариев нет:

Отправить комментарий