Спагетти сварить в подсоленной воде,слить воду и промыть.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками,лук-полукольцами.Смешать филе с луком,посолить,добавить хмели-сунели,поперчить-по вкусу и оставить мариноваться на 2ч.
Разогреть в сковороде 3ст.л.раст.масла,выложить филе вместе с луком,положить разрезанные пополам зубчики чеснока,обжарить до золотистого цвета лука.Помидоры очистить от кожицы,нарезать тонкими дольками и добавить к филе,обжарить еще 5 мин.Сливки смешать со сметаной,вылить в сковороду к филе и тушить под крышкой 20мин.,посолить,поперчить-по вкусу.
На тарелки разложить спагетти и сверху покрыть курицей с соусом,посыпать зеленью.
Комментариев нет:
Отправить комментарий