Powered By Blogger

среда, 13 апреля 2011 г.

Чахохбили

Ингридиенты:
1 курица (1-1,2 кг)
1 луковица
2 ст. ложки томат-пасты или 3 свежих помидора
1 ч. ложка яблочного уксуса
1 ч. ложки сахара
соль, перец, зелень

Приготовление:
1.Сначала я отдельно обжариваю курицу с солью и перцем.

2.На другой сковороде обжариваю лук, доб. томат-пасту, уксус, сахар.

2.Курицу перекладываю в казан и доб. содержимое другой сковороды. Немного воды, чтобы не пригорело, накрыть крышкой и потушить минут 10. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий