Powered By Blogger

вторник, 12 апреля 2011 г.

Двухцветный кекс на ряженке с маком

Ингредиенты:
Яйца 1 шт.
Желток 1 шт
Сахар 0,5 стакана

Кефир 0,5 стакана
Ряженка 0,5 стакана
Сода, погашенная лимонным соком 0,5 ч.л.
Мука 1 стакан
Какао 1 ст.л.
Корица 1 ч.л.
Мак 1 ст.л.

Приготовление:
1.Взбить яйца с сахаром

2.Влить в эту смесь кефир, ряженку,соду, погашенную лимонным соком, корицу и хорошо вымесить.

3.Постепенно добавить муку.

4.Разделить тесто на две части, в одну добавить какао,а в другую мак.

5.Форму смазать сливочным маслом или маргарином.

6.Наживаем белое тесто с маком,а сверху посередине шоколадное тесто.

7.Поставить в духовку на 40 минут при 180 градусах.У меня выпекался гораздо дольше,так что следите там.

Взято у http://entrailsmary27.blogspot.com/2011/04/blog-post_13.html

Комментариев нет:

Отправить комментарий