Ингридиенты:
1 яйцо
250 мл молока
90-110 г муки(зависит от толщины блина)
я обычно беру 110
сахар
1/2 ч.л соды(погасить)
2 ст.л раст.масла
Для шоколадных
30 г шоколада
2 ст.л какао
Приготовление:
1.Желток,сахар и молоко слегка взбить.
2.Муку просеять к молоку,хорошо перемешать.Для шоколадных блинов я добавляю 2 ст.л какао и тоже просеиваю.Шоколад растопить и также добавить.
3.Соду погасить и добавить к тесту.
4.Белок хорошо взбить.Добавить к тесту и перемешать ложкой.Затем добавить растительное масло.

Комментариев нет:
Отправить комментарий