Ингридиенты:
200гр творога
1 яйцо
2 ст.л. муки
2 ст.л. сахара
ванилин
50-60 гр изюма
немного сухарей молотых (или крошек песочного печенья)
Приготовление:
1.Творог при необходимости протереть через сито. Добавить сахар, яйцо, ванилин и перемешать.
2.Всыпать муку и еще раз хорошо перемешать массу до однородного состояния.
3.Изюм хорошо промыть. Залить кипящей водой и оставить на мнут 7-10. (Также можно изюм проварить).
4.Подготовленный изюм добавить к массе. перемешать.
5.Распределить творожную массу по двум порционным формочкам.
6.Сверху посыпать сухарями.
7.Отправить в духовку. Выпекать при 180 градусах минут 20.
Комментариев нет:
Отправить комментарий