Powered By Blogger

воскресенье, 10 апреля 2011 г.

Вариации на тему овсяного печенья


Ингридиенты:
1 яйцо
100гр сливочного масла
70гр сахара
1стакан овсяных хлопьев
100гр муки
1ч.л. разрыхлителя

для 1-го варианта: орехи по вкусу
для 2-го варианта: 1 банан и 30 гр шоколада

Приготовление:

1.В одной мисочке растерла масло с сахаром, а в другой размяла банан, половину масляной массы отправила к банану.

2.Яйцо разбила в чашечке, перемешала и опять же половину вылила в бананово-масляную массу, а другую половину к оставшемуся маслу.

3.Хлопья я немного измельчила при помощи скалки (можно в блендере) и добавила поровну в обе массы. Затем так же добавила муку и разрыхлитель.

4.Ну и в последнюю очередь измельчила орехи и шоколад. Тут всё на ваш вкус, я брала всего по чуть-чуть. Шоколад добавляем в банановую смесь, а орехи во вторую.

5.Накрываем плёнкой и ставим на час в холодильник, чтобы хлопья набухли.

6.Потом формируем небольшие шарики и выкладываем на застеленный пергаментом противень, а ложкой, смоченной в холодной воде прижимаем и придаем печеньям форму. 

Комментариев нет:

Отправить комментарий