Пицца с салями

Ингридиенты: 
Для теста
600 г муки
1 стакан теплой воды
2 яйца
1 ст. ложка сахара
0.5 ч. ложки соли
3 ст. ложки растительного масла
1 пакетик (11 г) сухих дрожжей

Для начинки:
300 г твердого сыра
300 г колбасы (например “салями”)
1 крупная луковица
кетчуп
петрушка, укроп

Приготовление:
1) Просейте муку в глубокую миску или кастрюлю. Перемешайте муку с дрожжами. Положите сахар, соль и растительное масло. Влейте стакан воды и перемешайте.

2) Добавьте взбитые яйца. Вымесите тесто до гладкости (до однородности). Месите не меньше 15 минут, причем вымешивать лучше руками, смазанными растительным маслом.

3) Прикройте емкость с тестом и отставьте на 1 час.

4)Лук нарежьте кольцами. Колбасу нарежьте соломкой, кубиками, или ломтиками (на ваш выбор). Сыр натрите на крупной терке.

5) Присыпьте стол мукой, положите тесто на стол и раскатайте по размеру вашей формы.

6) Выложите тесто в форму. На тесто положите кетчуп, потом лук.

7) Сверху положите колбасу.

8) Посыпьте пиццу тертым сыром.

9) Запекайте 30-40 минут в духовке, разогретой до 180°С.