Powered By Blogger

среда, 13 апреля 2011 г.

Курица с грибами в сливочном соусе

Ингридиенты: 
Куриная грудка - 1 штука
Чеснок - 3 зубчика
Шампиньоны - 300 г
Сливки 20% - 200 г

Приготовление: 
1.Куриную грудку порезать кубиками и пожарить на сковородке в небольшом количестве подсолнечного масла до золотистого цвета.

2.Чеснок чистим, зубчики мелко крошим и добавляем к поджаренной курице. Тушим 1-2 минуты.

3.Шампиньоны промыть, нарезать кубиками соответствующего размера. Добавляем в сковородку с курицей. Помешивая, жарим еще минут 5.

4.После добавляем сливки, накрываем крышкой и, помешивая периодически, ждем, когда соус начнет загустевать.

Комментариев нет:

Отправить комментарий