Ингридиенты:
Куриная грудка - 2 штуки
Яйцо - 2шт
Панировочные сухари
Хлеб/булка - пара кусков
Молоко
соль и перец
Приготовление:
1.Сухой хлеб замачиваем в молоке.
2.Прокручиваем грудки и размякший хлеб.Солим, перчим, мешаем. Формируем котлетку.
3.Каждую котлету обваливаем в сухарях, затем во взбитом яйце, затем снова в сухарях и жарим на умеренно разогретой сковороде с маслом до образования золотистой корочки с обеих сторон.
Комментариев нет:
Отправить комментарий