Powered By Blogger

понедельник, 11 апреля 2011 г.

Брауни


Ингридиенты:
80г тёмного шоколада + для начинки
60г сливочного масла
50г муки
2 яйца
70г сахара
разрыхлитель на кончике ножа
40г печенья (я взяла шоколадное)
30г фундука

Приготовление:
1.Духовку разогреть до 180 градусов.

2.Печенье покрошить,шоколад порезать маленькими кусочками.Смешать
печенье,шоколад и орехи вместе.

3.Шоколад(80г) растопить на водяной бане.Добавить масло,помешивая довести до однородного состояния.

4.Яйца немного взбить венчиком,всыпать муку,сахар,разрыхлитель.Хорошо перемешать.

5.Смешать шоколадную и яичную смеси вместе.Добавить начинку.

6.Выложить в смазанную маслом и посыпанную мукой форму.Печь 25-30 мин.Готовность проверить спичкой.Она должна выйти сухой.

Взято у http://foodpourvous.blogspot.com/2010/12/blog-post.html

Комментариев нет:

Отправить комментарий