Ингридиенты:
300г творога
1 яйцо
50г сахара(можно меньше)
20г кокосовой стружки+для присыпки
100 г муки
1 ч.л разрыхлителя
по 1/4ч.л соли и соды
шоколад
раст.масло
Приготовление:
1.Творог перемешать с остальными ингредиентами.
2.Шарики формировать примерно с грецкий орех.
3.В серединку шариков я положила по маленькому кусочку молочного шоколада,обваляла сначала в кокосовой стружке а потом в муке.
4.В кастрюлю налить масло и разогреть его.Жарить пончики минуты по 3-4.Главное очень сильно масло не разогреть иначе пончики сгорят.Готовые пончики выложить на салфетку и посыпать пудрой.
Комментариев нет:
Отправить комментарий