Powered By Blogger

пятница, 15 апреля 2011 г.

Молочные ржаные коржики

Ингридиенты:
160 гр ржаной муки,
1 стол. ложка меда (можно больше, по вашему вкусу),
50 мл молока,
25 гр слив масла,
1 стол ложка натурального йогурта/сметаны,
1/2 ч.л соды,
1/2 ч. л разрыхлителя,
ванили

Приготовление: 
1.Молоко нагреваем вместе с медом, до расторения меда. Дать немного остыть, добавить масло и йогурт, тщательно перемешать до однородного состояния.

2.Смешать все сухие ингридиенты. Затем смешать сухие и жидкие продукты и замесить эластичное тесто.

3.Сформировать коржики, смазать взбитым яйцом. В разогретую духовку до 180 градусов на 20-25 минут

Комментариев нет:

Отправить комментарий