Powered By Blogger

вторник, 12 апреля 2011 г.

Шоколадные печенья


Ингредиенты:
125 г. масла, t комнатная
1/2 стакана белый сахар
1/2 стакана коричневый сахар
1/2 ч.л. ванилы
1 яйцо
1 стакана муки(или меньше)
1 ч.л. разрыхлителя
250 г шоколадных чипсов (я делала с изюмом)

Приготовление:
1.Разогрейте духовку до 180°C.

2.В миске с помощью миксера взбить масло и два вида сахара до однородной массы. Добавить ванилин.

3.Добавить туда яйцо, взбить.

4.Добавить туда муку порциями, перемешать.

5.Добавить маленькие кусочки шоколада (я делала с изюмом), перемешать.

6.Сливочным маслом смазать бумагу для выпечки (фольга).

7.Берем по 1 чайной ложки теста и придаем форму шарика. Выкладываем на расстоянии 5 сантиметров друг от друга.

8.Вилкой прижимаем шарики (делаем решетку).

9.Выпекать 10-13 минут, до золотистого цвета.

Взято у http://masha-smirnova.blogspot.com/2011/03/chocolate-chip-cookies-s.html

Комментариев нет:

Отправить комментарий