Powered By Blogger

понедельник, 11 апреля 2011 г.

Сконы обычные


Ингридиенты:
260 г муки
1 яйцо
1 ст.л разрыхлителя
120 мл. йогурта( или молока)
сахар по вкусу( у меня 60 г)
100 г сливочного масла
щепотка соли


Приготовление:
1.Растереть масло с мукой, сахаром, разрыхлителем и солью.Можно руками или в блендере.

2.Добавить яйцо и йогурт.Перемешать руками.

3.Либо выложить на присыпанный мукой стол, раскатать вырезать сконы, либо можно выложить ложкой сразу(я так и сделала) на противень(застелить пекарской бумагой).

4.Печь минут 20-25 при 180гр.

Взято у http://foodpourvous.blogspot.com/

Комментариев нет:

Отправить комментарий