Powered By Blogger

четверг, 14 апреля 2011 г.

Латте

Ингридиенты:
1 чашка крепкого кофе
1 чашка молока
щепотка молотой корицы
сахар по вкусу

Приготовление: 
1.Молоко подогреть примерно до 75*С и взбить до легкой пены.Взбивать можно панарелло, миксером или налить в плотно закрывающийся сосуд (термос, бутылку) и хорошенько взболтать.

2.Тем временем приготовить кофе.

3.Немного молочной пены отложить, а остальное молоко налить в подогретый толстостенный стеклянный бокал. По ложке, аккуратно влить кофе, сверху выложить молочную пену и посыпать молотой корицей.

Комментариев нет:

Отправить комментарий