Ингридиенты:
2 ст. кефира (1%)
2 ст. муки
2 средних яйца
1/2 ч. л. соды
2 ст. л. растительного масла
соль, сахар по вкусу
Способ приготовления:
1.Кефир, яйца, муку, соль, сахар перемешать, слегка взбить венчиком.
2.В стакан крутого кипятка добавить 1/2 ч. л. соды, быстро размешать и вылить в тесто, перемешать, дать постоять 5 мин.
3.Добавить 2-3 ст. л. масла растительного, перемешатьи жарить блины. Обязательно печь на очень раскаленной сковороде .
Комментариев нет:
Отправить комментарий