Ингридиенты:
капуста белокочанная грамм 300,
морковь 100 г,
огурец 150 г,
уксус 3-4 ст.л. (яблочный/обычный/бальзамический),
соль по желанию
Приготовление:
Капусту нашинковать, и в течении пары минут как следует помять рукой (!!!) , - так капуста станет мягкой, очень сочной, но при этом хрустящей. Морковь и огурец натереть на терке.
Смешать все ингредиенты, заправить уксусом.
Можно посолить и добавить 1-2 ч.л. раст.масла.
Комментариев нет:
Отправить комментарий