Powered By Blogger

суббота, 4 февраля 2012 г.

Творожно-сырная запеканка с шампиньонами и помидорами



Ингридиенты:
400 гр. творога
50 гр. твердого сыра
3 яичных белка
2 крупных шампиньона
2 средних помидора
Зелень, в том числе базилик (можно сушеный).
Соль, смесь перцев.


Приготовление:
1.Взбить творог с предварительно натертым сыром и белками.

2.На дно формы, смазанной небольшим колличеством растительного масла, выложить порезанные полукольцами помидоры, подсолить, поперчить и посыпать базиликом. Затем выложить творожную смесь, разровнять.Сверху выложить нарезанные пластинками шампиньоны. Посыпать базиликом, зеленью и поперчить. Отправить в разогретую духовку 25-30 минут.

Комментариев нет:

Отправить комментарий