Ленивые «Голубцы»

Ингредиенты:
100 г. капусты,
1 морковь,
50 г. риса,
500 г. фарша куриного,
100 г. сметаны,
50 г. томатной пасты,
100 мл воды,
соль,
чёрный молотый перец.

Приготовление:
1.Рис отварить.

2.Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть, смешать с фаршем и рисом.

3.Смешать томатную пасту, сметану и воду. Посолить и поперчить.

4.Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин, залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20-25.