Powered By Blogger

суббота, 18 февраля 2012 г.

Легкий чизкейк



Ингридиенты:
200г обезжиренного творога (не мягкого)
125г обезжиренного йогурта
сок 1 лимона
3 ст.л.меда
2 яичных белка
1 ч.л.желатина
300г нарезанных фруктов или ягод

Приготовление:
1.Желатин замочить с лимонным соком,разведенным водой 1:1,на 5 мин,затем нагреть и остудить.

2.Творог взбить с йогуртом и медом.Смешать с желатином.

3.Отдельно взбить белки и осторожно соединить с творожной массой.

4.Выложить в форму,покрытую ягодами или фруктами,разровнять и поставить на ночь в холодильник.

Комментариев нет:

Отправить комментарий