Приготовление:
1. Куриное филе (100-150 г), режем, посыпаем солью, молотым черным перцем, петрушкой, укропом. Заливаем кефиром пополам с водой (50 мл кефира/50 мл воды) и оставляем в прохладном месте часа на 3 (можно на ночь).
2. Спустя 3 часа выкладываем на горячую сковороду (без масла естественно), тушим минут 10.
Комментариев нет:
Отправить комментарий