Творожная запеканка с бананом

Ингридиенты:
150 гр. творога;
60 гр. молока;
1 банан;
1 яйцо + 2 белка;
30 гр. ржаной муки;
Пол чайной ложки разрыхлителя;
Ванилин;
Сливочное масло для смазывания формы.

Приготовление:
1.Творог растереть вместе с бананом блендером в однородную массу.

2.Добавить молоко, яйцо и белки. Взбить около 7 минут.

3.Постепенно добавить муку, смешанную с разрыхлителем и ванилином. Перемешать до однородности, вылить в форму, смазанную маслом и выпекать на 170 гр. около 40 минут.