Ингредиенты:
300 г куриного филе
300 г картофеля
100 г моркови
100 г лука
1 лавровый лист
соль
перец
укроп для готового супа
Приготовление:
1.Куриное филе порезать крупными кусочками.
2.Лук, морковь и картофель почистить, порезать.
3.Филе положить в кастрюлю, залить 1 литром воды, довести до кипения.Когда закипит шумовкой снять пену.
4.Добавить в кастрюлю картофель, морковь и лук. А также посолить, поперчить, положить лавровый лист. Варить под крышкой на маленьком огне 30-40 минут до мягкости картофеля и моркови.
Комментариев нет:
Отправить комментарий