1 большое яблоко
¾ стакана овсяных хлопьев
2 ст.л. овсяной муки (можно ржаной,но я использовала овсяную-просто смолола в блендере овсяные хлопья)
2-4 ст.л. яблочного сока или воды
¼ стакана грецких орехов
¼ стакана сушёной вишни
горсть изюма
½ ч.л. корицы
сухофрукты и орехи можно брать любые-кто что любит
мёд по желанию
Приготовление:
1.Сначала нужно включить духовку на 180С и подготовить форму, смазать ее оливковым маслом. Лучше всего подойдет небольшая квадратная форма.
2.Затем смешать все ингредиенты – яблоко натереть, орехи и финики крупно порубить, воду или сок нужно подливать при необходимости, если мало сока даст само яблоко. Тесто должно быть таким, чтобы из него можно было лепить, но не жидким.
3.Оставьте смесь на 10-20 минут для впитывания. Затем переложите смесь в форму и аккуратно разровняйте поверхность. Печь в течение 30 минут. Когда достанете из духовки, нарежьте на квадратики/прямоугольнички/, пока печенье будет теплым.
Комментариев нет:
Отправить комментарий