шоколадные булочки с бананом

Ингридиенты:
1 небольшой банан
1 яйцо
60 гр. цельнозерновой муки
20 гр. какао
ванилин
2/3 ч. ложки разрыхлителя

Приготовление:
Муку смешать с какао, ванилином и разрыхлителем. Банан размять вилкой и добавить яйцо, тщательно перемешать. Замешивая тесто, постепенно ввести мучную смесь. Тесто получается липкое, чтобы легче было формировать булочки, можно смочить руки водой. Булочки выкладываем на противень, застеленный пищевой бумагой и выпекаем на 180 гр. 10 минут. Не пересушите!