Маково-шоколадный кекс

Ингредиенты:
Мак — 50 г
Молоко — 185 мл
Сахар — 250 г
Яйцо — 3 штуки
Мука — 250 г
Масло сливочное — 185 г
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Какао - 2-3 ст.л.

Приготовление: 
1.Смешайте мак с теплым молоком и оставьте на 15 минут.

2.Смешайте сахар, яйца, муку и масло в миске. Добавьте молоко с маком и перемешайте миксером на низкой скорости. Включите среднюю скорость и взбивайте еще 3 минуты.

3.Половину теста вылить в смазанную маслом форму. В оставшуюся половину всыпьте какао и снова перемешайте миксером.

4.Переложите тесто в форму и пеките 50 минут или пока вставляемая спичка/зубочистка не будет чистой. Оставьте в форме на 5 минут, затем переверните на блюдо.