Ингридиенты:
- мясо (курица) - 800 г
- 1 большая морковь
- 3-4 луковицы
- 3-4 дольки чеснока
- рис пропаренный - 3 м/ст*
- вода - 5 м/ст*
- соль и перец - по вкусу, приправа для плова - 1 ч. л.
* м/ст - это стаканчик, который прилагается к любой мультиварке
Приготовление:
1. наливаем немного раст. масла ( примерно 3 ст. л.)
2.укладываем кусочки мяса или курицы, солим и перчим по вкусу
3.слой крупно натертой моркови
4.слой крупно порезанного лука
5.высыпаем рис ( пропаренный рис не промываем предварительно! ), разравниваем ложкой, посыпаем приправой для плова, втыкаем в рис чеснок
6.аккуратно заливаем горячей (!) водой, можно через шумовку
7.Включаем режим "обычный" ( или в других МВ "плов" ) и идем отдыхать... Через 1 час 15 мин плов будет готов, можно перемешать и подавать на стол!
Комментариев нет:
Отправить комментарий